Előkészítés

15perc

Főzés

30perc

Sütés

0perc

Összesen

45perc

Ha nem tudom, hogy mit főzzek, általában ez kerül az asztalra.

Hozzávalók

1
db
közepes méretű
Vöröshagyma
3
gerezd
Fokhagyma
2
db
közepes méretű
Fehérrépa
3
db
közepes méretű
Sárgarépa
1
db
közepes méretű
Kaliforniai paprika
(piros)
1
szár
közepes méretű
Halványító zeller
1
db
Leveskocka
(marhahúsleves)
ízlés szerint
Bors
(őrölt)
ízlés szerint
1.6
l
Víz
4
evőkanál
Napraforgó olaj
1
evőkanál
Finomliszt

Elkészítés

  1. Egy fazékban napraforgó olajat öntünk A hagymát egészben beletesszük, majd a fokhagymagerezdeket és a tetszőlegesen földarabolt fehérrépát, sárgarépát, kaliforniai paprikát is, és kb. 7-8 percig folyamatosan kevergetve pároljuk.
  2. Majd megszórjuk liszttel, jól összekeverjük, és fölöntjük vízzel. A többi hozzávalót is beletesszük, és puhára főzzük. Forrástól számítva, kb. 25-30 perc.
  3. Gazdagíthatjuk még levesbetéttel, én egy tojásból készítettem daragaluskát.

Adatok

Elkészítési idő
Nehézség
Árkategória
Kategória
Konyha
Cukorot tartalmaz
Cukrot tartalmaz
Glutént tartalmaz
Glutént tartalmaz
Tojást tartalmaz
Tojást tartalmaz
Nem Lakto vegetáriánus
Nem Lakto vegetáriánus
Nem vegán
Nem vegán

Hozzászólás a cikkhez

Kérjük, írja be véleményét!
írja be ide nevét